sábado, 7 de mayo de 2011

El jengibre: historia, propiedades y usos



En la época de 3000 a.C., el emperador Shen Nung redactó la compilación de Pen Tsao Ching (Clásico de las hierbas) en el que el jengibre ya se vió en un lugar destacado. El filósofo chino Confucio (551-479 aC) también escribió acerca de sus múltiples beneficios. Más tarde, en el año 77 d.C., Discorides escribió sobre su capacidad para calentar y suavizar el estómago.

Se reconocen en el jengibre al menos 100 componentes químicos. Los gingeroles y shogoals son dos de los componentes químicos más destacados, que son además los responsables de su sabor aromático y algo picante. En la medicina china tradicional el jengibre es conocida como Jiang, que significa "defender". El jengibre es considerada como una planta para defender el cuerpo de la Humedad y el Frío. Estimula el Yang, calienta el Pulmón. Tonifica la energía con una afinidad por el Estómago, Bazo, Corazón, Pulmón y el Riñon (fuego central, MingMen 命门).


El jengibre fresco se conoce como Sheng Jiang(生姜)y se incluye dentro del grupo de "Plantas que liberan el exterior". 
Libera el exterior en síndrome de Viento-Frío, casos de resfriados en sus primeros estadíos, cuando no hay fiebre ni dolor de garganta. Transforma la flema fría, mucosidades debidos al Viento-Frío, tos, frío en Estómago. Calma los vómitos, debidos a Frío en el sistema digestivo. Detiene la tos causado por Viento-Frío externo. Tiene también acción de detoxificar y desintoxicar, por ejemplo para problemas digestivos tras una comida en mal estado. Por lo tanto es un buen preventivo de problemas digestivos de este tipo.
El jengibre seco se conoce como Gan Jiang (干姜) y forma parte del grupo "Plantas que calientan el interior y disipan el Frío"Al estar seca es mucho "más caliente" que el fresco. Calienta el Yang de Bazo y Riñón, extremidades frías, frío interno. Elimina Frío y Frío-Humedad, sensación de frío en el abdomen, frío lumbar, falta de apetito, digestiones lentas, diarrea, heces sueltas, tos con flema blanquecina. Detiene las hemorragias debido a insuficiencia de Yang. Alivia el dolor, sobre todo debido a síndromes de insuficiencia de Yang y Frío, como síndromes Bi, calambres en dismenorrea, etc.
Mantener la piel del jengibre en las decocciones es importante para reforzar su propiedad de eliminar flema y humedad.

Propiedades del jengibre:Los aceites estimulan al cuerpo para producir jugos digestivos y ayudan a neutralizar los ácidos del estómago que causa diversas molestias como las náuseas y vómitos, ya sea debido a un problema de digestivo o cuando hay mareos debidos a desplazamientos en coches, aviones, etc.
Tiene un descongestionante y un antihistamínico natural, muy útil en el tratamiento de resfriados, gripe y otras afecciones respiratorias.


Externamente el jengibre se utiliza para tratar el dolor de la artritis, el reumatismo, lumbago, esguinces y dolores espasmódicos y en el tratamiento de quemaduras leves. Para tratar las quemaduras se utiliza el jugo del puré de jengibre empapado en un algodón y se aplican en las zonas quemadas. También se utiliza para tratar tópicamente algunos tipos de alopecia.

El jengibre tiene la capacidad de bloquear la producción de prostaglandinas, unas sustancias que son reconocidas como precursor de diversas inflamaciones que pueden agravar enfermedades que cursan con dolor e inflamación, como son las migrañas, artritis reumatoide, las osteoartritis crónicas, las enfermedades musculares, etc.

También puede ayudar a disminuir la hinchazón tras golpes o accidentes. De hecho algunos estudios han demostrado que el jengibre puede proporcionar un mayor alivio del dolor, hinchazón y rigidez que algunos medicamentos no esteroides antiinflamatorios.El jengibre puede ser útil para aliviar los dolores menstruales, así como los dolores abdominales causados ​​por flatulencias estomacales, ayudando por lo tanto en general a tener una mejor digestión, ya que además ayuda al flujo biliar.
Tiene otro aceite llamado cineol que puede ser útil para aliviar el estrés y combatir el cansancio. El jengibre además ayuda a fluidificar la sangre, creando así un sistema cardiovascular más sano, mejorar la circulación y evitar riesgo de formación de coágulos de sangre (trombos), efectos similares al que se alude al medicamento ácido acetil salicílico (aspirina).

Los ingredientes activos en jengibre también puede ayudar a reducir los niveles elevados de colesterol.

Cómo tomar jengibre...
El jengibre se puede tomar de varias maneras según cada caso y la constitución de cada persona.
Comprar el jengibre fresco es una de las mejores opciones. Evitar que el jengibre este muy seco o con manchas o la piel arrugada. Rallar el jengibre o prensarlo con una prensadora de ajo, ya que ayudará a exprimir más el jugo.
Rallar el jengibre y la mezclarla con jugo de limón puede ayudar a calmar el tracto digestivo en malas digestiones y reducir las flatulencias. El jengibre también se puede mezclar con aceite de almendras y utilizarlo para masajes en las zonas de dolor localizado que se deben a síndromes Bi sin Calor.


También se puede tomar como un suplemento ya preparado en tiendas, pero lo mejor es elegir un suplemento que contenga los compuestos del jengibre natural (gingeroles y shogaoles) ya que estos son los ingredientes activos importantes de la raíz. Si se quiere tomar extracto de jengibre, tomar de 100 a 200 mg tres veces al día. El jengibre fresco en polvo se debe tomar aproximadamente tres veces al día ½ a ¾ de una cucharadita. Si es la raíz de jengibre fresco, ingerir no más de tres veces al día y comer no más de unas 2 o 3 rodajas. La infusión de jengibre se puede tomar varias veces al día y los caramelos de jengibre cristalizado pueden tomarse un par de veces al día, según cada caso. Estas son las cantidad aproximadas que se suelen recomendar, lo más apropiado es consultar con un especialista en plantas medicinales o terapeuta de medicina tradicional china para que recomiende lo más adecuado en cada caso.


domingo, 17 de abril de 2011

La MTC y las enfermedades infecciosas


En la medicina tradicional china la primera referencia a las enfermedades infecciosas apareció en el famoso tratado de Huang Di Nei Jing, en el que se discutía la presencia de Re Bing (enfermedades calientes), que según nuestros conocimientos científicos actuales se refiere a los diversos tipos de enfermedades infecciosas.

La comprensión de las enfermedades infecciosas progresó aún más durante las dinastías Ming y Qing como ya que muchas de las personas en el sur de China sufrieron una gran variedad de estados febriles. Muchos médicos coincidieron que estos patrones de enfermedades infecciosas fueron significativamente diferentes a los de Shang Han (enfermedades frías) y por lo tanto deben ser diagnosticadas y tratadas de manera diferente.

W Yu Xing, Gui Ye y Wu Tang, tres de los médicos más influyentes en esa época, contribuyeron a una nueva escuela de pensamiento llamado el Wen Bing (enfermedades tibias). Según esta escuela las enfermedades tibias y calientes afectaban a todo el mundo: "de una persona a toda la familia, de un hogar a toda la calle y de una calle a todo el pueblo."

Una vez afectado, empieza en la parte exterior del cuerpo y va avanzando hacia el interior, siguiendo los patrones de Wei (defensivo), qi (energía), Ying (nutritivo) y Xue (sangre).

Por otra parte, se observó que la causa de estas enfermedades "no tienen sonido ni olor, ni forma, ni sombra." Además, se señaló que la enfermedad se haga calor puede ser transmitido de una persona a otra a través de "el cielo (por vía aérea)" o "la tierra (contacto directo)" y afectan a las personas débiles y deficientes (es decir, las personas con inmunidad baja).

Muchas de las plantas y fórmulas de plantas de naturaleza amarga y fría fueron utilizados para el tratamiento de estas enfermedades y hoy en día ya se reconocen como plantas medicinales con grandes efectos antibióticos.
Estas observaciones se hicieron público unos 200 años antes del descubrimiento de las bacterias y otros microorganismos, ya que las teorías del Wen Bing describen con precisión el origen y la transmisión de las enfermedades epidémicas y la importancia del sistema inmune en relación a los patógenos.

Prevención de las Enfermedades Infecciosas
Uno de los conceptos fundamentales en la medicina tradicional china es que "la medicina superior previene las enfermedades y la medicina inferior trata las enfermedades."
Muchas plantas y las fórmulas que tonifican el Wei Qi (energía defensiva) se han demostrado que tienen un gran efecto para estimular el sistema inmunológico para evitar estas infecciones.

* Fórmulas clásicas con efecto inmunoestimulante:
Shi Quan Da Bu TangRen Shen Yang Ying TangBu Zhong Yi Qi TangSi Jun Zi TangYu Ping Feng San

* Plantas con efecto inmunoestimulante:

Dong Chong Xia Cao (Cordyceps)
Ren Shen (Radix et Rhizoma Ginseng)
Dang Shen (Radix Codonopsis)
Huang Qi (Radix Astragali)
Bai Zhu (Rhizoma Atractylodis Macrocephalae)


Tratamiento de las Enfermedades InfecciosasLa medicina tradicional china considera las enfermedades infecciosas como Wen Bing (enfermedades calientes) y por lo tanto propone el tratamiento con plantas para eliminar el calor. Muchas de estas plantas se ha confirmado que tienen notables efectos antibióticos, incluyendo antibacterianas y antivirales.
*Fórmulas clásicas con efecto antibiótico:
Yin Qiao San
Huang Lian Jie Du Tang
Long Dan Xie Gan Tang
Pu Ji Xiao Du Yin
Ba Zheng San

*Las plantas que tienen efecto antibacteriano:
Bai Tou Weng (Radix Pulsatillae)
Chuan Xin Lian (Herba Andrographis)
Huang Lian (Rhizoma Coptidis)
Hu Zhang (Rhizoma et Radix Polygoni Cuspidati)
Huang Bo (Cortex Phellodendri Chinensis)
Huang Qin (Radix Scutellariae)
Ku Shen (Radix Sophorae Flavescentis)
Pu Gong Ying (Herba Taraxaci)
Shan Dou Gen (Radix et Rhizoma Sophorae Tonkinensis)

*Las plantas que tienen efecto antiviral:


Ban Lan Gen (Radix Isatidis)
Da Qing Ye (Folium Isatidis)
Jin Yin Hua (Flos Lonicerae Japonicae)
Lian Qiao (Fructus Forsythiae)
Ye Ju Hua (Flos Chrysanthemi Indici)

Como ya sabemos, en la medicina occidental el descubrimiento de los antibióticos es uno de los mayores avances en la medicina moderna y permite hoy en día a los médicos tratar eficazmente muchos tipos de infecciones. Pero lamentablemente, las décadas de abuso y mal uso han dado lugar a crecientes problemas de mutación y resistencia bacteriana por lo que muchas de estas "superbacterias" sólo puede ser tratada con los medicamentos más nuevos y antibióticos más potentes, muchos de ellos con bastantes efectos secundarios.

Los antibióticos son muy eficaces contra la mayoría de las infecciones bacterianas. La clave es seleccionar el medicamento antibiótico correcto, con menos efectos secundarios potenciales y asegurarse de que el paciente termine el curso de la terapia tal y como se precisa.
En la medicina tradicional china las plantas y las fórmulas a base de plantas también son muy eficaces para el tratamiento de diversas infecciones. De hecho, los fármacos más modernos proceden originalmente de fuentes naturales, incluyendo la penicilina [los más antiguos antibióticos] y gentimicin [uno de los más potentes].
Uno de los principales beneficios del uso de plantas es su amplio espectro de efecto antibiótico, con indicaciones para las infecciones bacterianas y virales. Además, la mayoría de estas plantas son muy seguras y no tienen los efectos secundarios.
En resumen, tanto los medicamentos químicos como las plantas son efectivos para tratar los casos leves y moderados de infecciones bacterianas.
Sin embargo, ya que los medicamentos son más potentes se consideran más apropiados para las infecciones graves y potencialmente mortales, como por ejemplo la meningitis, encefalitis, el Staphylococcus aureus resistente a la meticilina, etc.
Por otro lado, el uso de plantas se considera mucho más efectivo que los medicamentos en casos de ciertas infecciones virales no graves, como por ejemplo el resfriado común o la gripe.

En otras palabras, las plantas pueden tratar este tipo de infecciones sin efectos secundarios y con potentes acciones inmunoestimulantes permitiendo así que la persona se recupere más rápidamente y ayudar al organismo a tener más resistencia a infecciones recurrentes o futuras nuevas infecciones.

lunes, 21 de marzo de 2011

Presentación

Amigos y amigas de la Medicina Tradicional China,

Este es un blog creado para todos los estudiantes, profesionales y amantes de la MTC.

En los posts que se publicarán se hablarán sobre esta medicina milenaria, algunas veces con pequeñas pinceladas de información y otras veces con gran extensión.
Se rescatarán párrafos interesantes de libros, palabras de los autores más destacados, traducciones de artículos interesantes, repaso de la historia y anécdotas curiosas que han quedado en libros clásicos, detalles precisos sobre diagnósticos y tratamientos para la práctica clínica, así como profundización detallada del gran abanico de las diferentes partes que compone la MTC: Tuina, Acupuntura, Materia Médica China, Farmacopea, Auriculopuntura, Qi Gong, Tai Chi, Ventosas, etc.

Se aceptarán recomendaciones y colaboración.

Un saludo,

Melina Dolukhanian